Pollo al curry
Pubicado el : 22/02/2023 12:54:29
Categorias : Nuestras recetas
Hoy les traemos una receta sencilla pero deliiciosa de la mano de Knor. ¿La preparamos?
INGREDIENTES
1 cebolla mediana
500 g de pechuga de pollo fileteada
300 g de arroz basmati o jazmín
1 cucharadita de curry en polvo
1 pastilla caldo de pollo en pastillas Knorr
2 cucharadas de harina
aceite de oliva
PREPARACIÓN
1 Picamos finamente la cebolla. Cortamos los filetes de pollo en tiras finas. Cocinamos el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
2 Doramos las tiras de pollo en aceite durante 3-5 minutos. Las sacamos de la cazuela. Sofreímos con delicadeza la cebolla en aceite de oliva durante 5 minutos. Añadimos el curry en polvo y lo cocinamos todo junto durante 1 minuto.
3Añadimos la Pastilla de Caldo de Pollo Knorr, 100 mililitros de agua y harina. Lo llevamos a ebullición. Volvemos a echar el pollo en la cazuela. Servimos el pollo al curry sobre arroz al vapor.
