Brochetas caprese, el snack más fresco del verano
Pubicado el : 24/06/2026 13:09:21
Categorias : Nuestras recetas
Un aperitivo sencillo que siempre triunfa
Las brochetas caprese son una opción rápida, vistosa y muy refrescante. Perfectas para reuniones al aire libre, picoteos o como entrante ligero.
Ingredientes
- Tomates cherry
- Bolitas de mozzarella fresca
- Hojas de albahaca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Palillos para brochetas
Elaboración
- Inserta en cada palillo un tomate cherry, una hoja de albahaca y una bolita de mozzarella.
- Repite hasta completar todas las brochetas.
- Rocía con aceite de oliva y añade una pizca de sal.
- Sirve frías.
Consejo Tu Trébol
Unas gotas de crema balsámica aportan un contraste dulce que combina perfectamente con la mozzarella.




