TOMATES RELLENOS

Pubicado el : 25/05/2018 11:38:12
Categorias : Recomendaciones nutricionales

Para los días de calor que se aproximan, no existe nada mejor que una comida fresquita.

Nosotros hemos decidido probar, y mostrarte la receta de estos tomates rellenos de atún. Muy fácil de preparar, y además con ingrdientes llenos de propiedades y beeficios para nuestra salud.

¡¡Manos a la obra!!

PREPARACIÓN:

Lava los tomates, quítale la tapa de arriba, y retira toda la pulpa. En un bol coloca todo el contenido que le retires a los tomate.

Pica finamente las cebollas, la zanahoria, el cilantro y el apio. Incorpora toda la pulpa del tomate, que retiraste anteriormente, revuelvelo todo con mayonesa, aceite de oliva y un chorro de limón.

Escurre las dos latas de atún Cies, y agrégalos a la mezcla, y revuelvelo bien.

Rellena los tomates con la mezcla que has preparado y consérvalos en la nervera, hasta el momento de servir.

10 PROPIEDADES DEL TOMATE QUE DEBES CONOCER:

1. Reduce los riesgos de accidentes vascular cerebral, y disminuye los efectos del envejecimiento sobre las funciones cerebrales.

2. Reduce el colesterol.

3. Evita enfermedades cardiovasculares, y reduce el riesdo de infarto.

4. Ayuda a expulsar tóxinas.

5. Combate infecciones.

6. Su consumo nos ayuda a tener una buena salud, fortaleciendo el sistema inmune y favoreciendo la prevención de enfermedades.

7. Algunos estudios científicos aseguran que el tomate ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer.

8. Es un buen regulador del tránsito intestinal.

9. Protege la piel de los rayos ultravioletas.

10. Favorece la rápida cicatrización de las heridas.

100 GRAMOS DE TOMATE CONTIENE:

  • Calorías: 18 kilocalorías.
  • Agua: 94,2 gramos.
  • Hidratos: 3,5 gramos.
  • Fibra: 1,8 gramos.
  • Proteínas: 1 miligramo.
  • Grasas: 0.2 miligramos.
  • Carotenos: 820 microgramos.
  • Vitamina C: 24 miligramos.
  • Otras sustancias: licopenos.

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